|
|
|
|
|
|
Basa Genep Tanggal 28 Nov 2009 oleh Budaya Indonesia. Revisi 2 oleh Diah Dharmapatni pada 28 May 2021. |
Basa genep adalah bumbu dasar khas Bali yang umumnya digunakan pada masakan, seperti ayam, sayur dan lawar. Secara etimologi, basa berarti bumbu, sedangkan genep berarti lengkap.
Berikut ini bahan-bahan dalam basa genep;
Semua bahan dirajang setengah halus, kemudian siap digunakan untuk menjadi bumbu dasar masakan.
|
Lawas
Oleh
Kyas1
| 25 Oct 2026.
Deskripsi Lawas adalah seni menembangkan syair atau "Lawas" secara beramai-ramai. Dalam pertunjukan ini, salah satu peserta bertugas menemba... |
|
|
Bagandang Nuja
Oleh
Kyas1
| 25 Oct 2026.
Deskripsi Bagandang Nuja merupakan salah satu kegiatan masyarakat Sumbawa yang dahulu dilakukan untuk menumbuk padi sebelum adanya alat modern. Kegi... |
|
|
Sene Tufu
Oleh
Kyas1
| 25 Oct 2026.
Deskripsi Sene Tufu adalah jenis musik tradisional dari Timor yang menggunakan instrumen drum dan gong. Musik ini memiliki durasi sekitar 6 menit 7... |
|
|
Pengat Labu
Oleh
Kyas1
| 25 Oct 2026.
Bahan ½ buah labu 1 buah nyiur, diparut dan dijadikan santan 4 gelas Gula pasir dan gula merah sesedap rasa 1 lembar daun pandan Sedikit garam... |
|
|
Tante Miranda
Oleh
Kyas1
| 25 Oct 2026.
Deskripsi Tante Miranda adalah sebuah lagu tradisional dari Timor yang diiringi dengan alat musik sasando. Instrumen Pengiring sasando Sumber:... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud... |
|
Ukiran Singa Ba...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
