|
|
|
|
![]() |
Jaja Penyon Barak - Bali - Bali Tanggal 23 Feb 2018 oleh Riani Charlina. |
Adapun bahan-bahan untuk membuat jaja penyon barak adalah beras hitam, beras ketan putih, kelapa, pewarna makanan dan air. Cara pengolahan: Beras ketan dikukus selama setengah jam. Daging kelapa diparut, kemudian parutan kelapa dan beras hitam ditambahkan ke dalam beras ketan yang sudah dikukus dan dicampur merata sehingga terbentuk adonan. Adonan tersebut kemudian dikukus kembali setengah jam. Setelah matang adonan diremas-remas dan dibentuk sesuai dengan cetakan. Selanjutnya adonan yang sudah dicetak dikeringkan.
sumber: https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/wbtb/?newdetail&detailCatat=6549
![]() |
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
![]() |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
![]() |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
![]() |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |