|
|
|
|
|
|
Kue Gulung - Sangihe Tanggal 09 Feb 2018 oleh Fennec_fox . |
Menikmati makanan kecil atau kudapan saat santai mungkin sudah menjadi kebiasaan sehari-hari masyarakat Indonesia. Berbagai macam jenis makanan kecil seperti kue-kue biasanya menjadi pilihan untuk menikmati waktu santai bersama keluarga di rumah. Di Sulawesi Utara ada satu kue yang biasa dijadikan kudapan yakni kue gulung. Kue khas dari Kepulauan Sangihe dan Talaud ini memiliki rasa yang lezat, gurih, dan renyah saat digigit.
Kue gulung terbuat dari sagu yang diproses melalui metode pemanggangan di dalam oven. Pemilihan sagu sebagai bahan dasar tidak lepas dengan budaya masyarakat Kepulauan sangihe yang sehari-harinya menggunakan sagu sebagai bahan utama makanannya.
Nama kue gulung sendiri sesuai dengan bentuk kue yang digulung sebelum dimasukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Setelah matang, tekstur kue gulung akan menjadi lebih keras dan renyah saat mulut kita mencicipi kue ini.
Soal citarasa, kue gulung memiliki rasa yang agak manis. Sangat pas jika disajikan dengan teh manis atau kopi pada pagi hari sebagai teman untuk bersantai.
Jika Anda berkunjung ke tanah Minahasa atau Kota Manado, jangan lupa untuk mencicipi nikmatnya kue gulung. Kue ini juga sangat pas untuk dijadikan oleh-oleh sebagai buah tangan untuk keluarga dan kerabat dekat. Harganya juga relatif terjangkau, hanya dengan mengeluarkan uang Rp10.000-Rp25.000 Anda akan membawa pulang kue gulung yang enak, gurih, dan juga renyah.
Source:https://www.indonesiakaya.com/jelajah-indonesia/detail/renyah-dan-gurihnya-kue-gulung-khas-kepulauan-sangihe
|
Motif Batik Aka...
Oleh
Kyas1
| 05 Oct 2026.
Deskripsi Motif Batik Akar Kekait adalah salah satu motif batik khas daerah dari Kabupaten Merangin, Provinsi Jambi. Motif ini berperan penting seba... |
|
|
Menthiet
Oleh
Kyas1
| 05 Oct 2026.
Deskripsi Menthiet adalah salah satu kesenian tari rakyat tradisional yang berasal dari daerah Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Kesenian ini memiliki... |
|
|
Kampung Adat Ku...
Oleh
Kyas1
| 05 Oct 2026.
Deskripsi Kampung Adat Kuta adalah sebuah kampung yang terletak di lembah di Kabupaten Ciamis, dikelilingi oleh bukit-tebing curam hingga sekitar 75... |
|
|
Ngrowhod
Oleh
Kyas1
| 05 Oct 2026.
Deskripsi Setiap bangsa memiliki budaya yang berbeda-beda. Manusia dan budaya merupakan dua hal yang saling berkaitan. Budaya merupakan hasil pemiki... |
|
|
Endhog-endhogan
Oleh
Kyas1
| 05 Oct 2026.
Deskripsi Endhog-endhogan adalah perayaan Maulid Nabi Muhammad S.A.W yang meriah di Banyuwangi, khususnya di Desa Kalirejo. Tradisi ini melibatkan a... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud... |
|
Ukiran Singa Ba...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
