|
|
|
|
|
|
Wadang / Taun - Papua - Papua Tanggal 26 Feb 2018 oleh adhaagary . |
Wadang atau Taun adalah Jenis Makanan Tradisional dan Cara Memasak Sagu Dalam Kebudayaan Suku-suku Bangsa Di Teluk Sairera/I (Gelvink Buy/Teluk Cenderawasih), Provinsi Papua. Umumnya jenis dan cara memasak/memanggang sagu (wadang atau taun) dikenal luas oleh masyarakat suku-suku bangsa yang mendiami wilayah Teluk Saireri.
Cara Pembuatan:
Cara Mengolah Wadang/Taung/Sagu Bakar sangat beragam fariasi teknik pembuatan antara lain Membentuk adonan sagu bundar bundar kemudian dibakar langsung pada nyala api. Membungkus sagu dengangan daun kemudian dibakar/dipanggang. Membakar/memanggang sagu dengan menggunakan buluh (bambo halus), kemudian diiris, dan dijemur. Membakar dengan foro/forna (alat pencetak sagu yang terbuat dari tanah liat.
Sumber : https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/wbtb/?newdetail&detailCatat=5893
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud... |
|
Ukiran Singa Ba...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |