|
|
|
|
![]() |
Bledus - Jawa Timur - Jawa Timur Tanggal 23 Feb 2018 oleh Riani Charlina. |
Bledus merupakan makanan serdadu PETA pada jaman penjajahan Jepang. Bledus merupakan butiran jagung yang direbus kemudian diberi parutan kelapa kemudian ditaburi dengan sedikit gula dan garam. Cara membuat kuliner ini adalah dengan merendam butiran-butiran jagung kedalam air yang sudah diberi kapur sirih kira-kira selama kurang lebih 3 jam, setelah 3 jam kemudian di cuci bersih lalu direbus sampai mekas, setelah ditiriskan baru dikukus hingga benar-benar matang baru dapat dinikmati dengan taburan parutan kelapa dan sedikit garam.
sumber: https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/wbtb/?newdetail&detailCatat=5909
![]() |
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
![]() |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
![]() |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
![]() |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |