×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Kopi Santen - Blora - Jawa Tengah

Tanggal 26 Feb 2018 oleh Riani Charlina.

Kopi santen merupakan muniman khas tradisional Blora yang sangat disukai oleh masyarakat, khususnya di Desa Tempelan. Ada cara tersendiri untuk membuat kopi santan, sehingga kopi dan santan itu bisa menyatu. Caranya santan dan kopi dicampur menjadi satu, kemudian digodog hingga mendidih. Santan digunakan sebagai pengganti air. Setelah mendidih diberi gula secukupnya, kemudian jika sudah matang lalu disaring dan dihidangkan. Menurut masyarakat Blora bahwa kopi santen buatan Mbah Sakijah cukup enak dan terkenal.

 

sumber: https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/wbtb/?newdetail&detailCatat=3416

DISKUSI


TERBARU


Dendam Harimau...

Oleh Mahlilazmi_02 | 01 Apr 2026.
dongen/cerita Rakyat

Karya: Mahlil Azmi Di sebuah perkampungan kecil bernama Desa Pucok Krueng, di Aceh bagian barat selatan, hiduplah sebuah keluarga kecil yang damai d...

Candi Miri: Pen...

Oleh Kianasarayu | 01 Apr 2026.
Candi

Candi Miri: Peninggalan Sejarah di Yogyakarta Sejarah & Latar Belakang Candi Miri adalah salah satu candi Hindu yang terletak di Dusun Nguwot...

Bekam Bali

Oleh Marco20 | 19 Feb 2026.
Budaya

Pengenalan Bekam, yang dalam bahasa Arab dikenal sebagai hijamah, adalah terapi tradisional yang sudah dikenal sejak ribuan tahun lalu. Terapi ini di...

Negeri antara:...

Oleh Mahlilazmi_02 | 05 Feb 2026.
Dongeng

Karya: Mahlil Azmi Di pagi yang cerah, saat embun masih menempel di daun-daun dan suara burung hutan bersahut-sahutan, aku bersama seorang teman b...

Genggong

Oleh Yogaxd | 24 Dec 2025.
Alat Musik Tradisional

Genggong merupakan alat musik tradisional khas Bali yang termasuk dalam jenis alat musik tiup. Alat musik ini terbuat dari bahan dasar bambu atau pel...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai penjaga rum...