×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Barat

Kuliner: ‘Soto Bandung’

Tanggal 22 Aug 2018 oleh Oskm18_19918015_vania .

Kita tahu bahwa Indonesia ini terdiri dari berbagai daerah dan juga budaya yang memiliki khas nya tersendiri. Kali ini saya akan menjelaskan salah satu makanan khas dari daerah asal tempat tinggal saya, yaitu kota Bandung, Jawa Barat. Makanan ini sangat lah terkenal dikalangan orang Bandung, pastinya. Makanan ini juga dapat di suguhkan ketika ada acara tertentu mau pun hanya untuk makanan sehari - hari.

Soto Bandung ini adalah makanan yang dibuat dari dagung sapi dan juga lobak. Soto bandung ini memiliki ciri khas, yaitu kuahnya bening karena tidak menggunakan santan didalamnya. Kaldu yang terdapat didalam kuah soto ini sangat lah terasa karena tidak dicampurkan oleh bahan - bahan yang lainnya. Soto bandung ini sangat cocok untuk di makan pada siang hari karena dengan cita rada yang pas dan juga rasa yang sangat gurih saat di makan.

OSKMITB2018

DISKUSI


TERBARU


Arca Kuwera/jam...

Oleh Kyas1 | 15 Sep 2026.
Naskah Kuno dan Prasasti

Deskripsi Arca yang diduga menggambarkan Dewa Kekayaan, yakni Kuwera atau Jambhala, ditemukan di Gua Songobranti. Kondisinya tidak utuh; bagian kepa...

Pura Batu Kloto...

Oleh Kyas1 | 15 Sep 2026.
Produk Arsitektur

Deskripsi Pura Batu Klotok adalah salah satu Pura Kahyangan Jagat di Bali yang terletak di Kabupaten Klungkung. Pura ini tidak hanya berfungsi sebag...

Pura Sakenan

Oleh Kyas1 | 15 Sep 2026.
Produk Arsitektur

Deskripsi Pura Sakenan adalah salah satu Pura yang banyak dikunjungi untuk kegiatan keagamaan di bagian selatan Bali, berlokasi di Pulau Serangan. P...

Manusia Harimau

Oleh Kyas1 | 15 Sep 2026.
Cerita Rakyat

Deskripsi Manusia harimau adalah entitas atau sosok yang dikenal dalam masyarakat, seringkali diidentikkan dengan kemampuan berubah bentuk atau memi...

Pura Ulun Danu...

Oleh Kyas1 | 15 Sep 2026.
Produk Arsitektur

Deskripsi Pura Ulun Danu Beratan adalah pura cantik yang berdiri anggun di tepi danau, seakan-akan mengambang di atas air. Tempat ini bukan hanya se...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud...

Ukiran Singa Ba...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...