DATA

Kategori

Minuman

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Asal Daerah

Jepara

Es Gempol Pleret

Tanggal 05 Aug 2018 oleh OSKM_16118063_Febby Florencia.

Kota Jepara biasa dikenal sebagai kota kelahiran R.A Kartini, namun dibalik kisah sejarah dan peristiwa yang terjadi di sana, kota ini juga menyimpan berbagai kebudayaan lainnya yang unik. Keunikannya terbukti dari berbagai kerajinan kayu yang biasa dijajakan kepada para turis hingga wisata kulinernya yang beragam. Salah satu kuliner yang khas dari Jepara adalah es gempol pleretnya. Minuman satu ini terkenal sebagai pelepas dahaga bagi para pencita minuman manis saat matahari sedang terik-teriknya.

Es gempol pleret ini terbuat dari beras yang dihaluskan hingga menjadi tepung, untuk membuat gempol teman-teman perlu menambahkan air lalu bentuk adonan bulat-bulat seperti bola, untuk membuat pleret teman-teman perlu menambahkan pewarna makanan merah muda, lalu tambahan sedikit air dan buat adonan menjadi pipih-pipih seperti lembaran kertas. Setelah itu adonan siap dikukus dan bisa dinikmati, agar lebih nikmat biasanya es gempol pleret ini disajikan dengan santan, sirup, dan juga es batu. Tak lupa juga, biasanya pemilik warung juga menjajakan gorengan yang sangat pas disantap dengan es segar ini.Ã‚Â

Nah, jika kalian punya kesempatan untuk mengunjungi kota Jepara jangan lupa ya untuk mencoba minuman satu ini. Kalian bisa pergi ke Shopping Center Jepara untuk menikmati minuman ini, harga yang ditwarkan juga cukup murah sekitar Rp 5.000/mangkuk. Jadi jangan lupa datang dan coba sendiri ya!

OSKM2018

febbyflorencia_resep-es-gempol-pleret-khas-jepara-J4BoLYp3m0.jpg

febbyflorencia_3__Warna_merah_muda_pada_pleret_di_sajian_minuman_ini_begitu_menggoda_siapa_saja_untuk_mencoba_kesegarannya.jpg

DISKUSI

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

TERBARU

Tari Nan Di Nan...

Oleh Kyas1 | 24 Sep 2026.
Tarian

Deskripsi Tari Nan Di Nanti adalah interpretasi artistik dari tradisi Mananti Marapulai, bagian dari adat pernikahan masyarakat Minangkabau. Tarian...

Anyaman Lamahol...

Oleh Kyas1 | 23 Sep 2026.
Naskah Kuno dan Prasasti

Deskripsi Anyaman Lamaholot adalah kerajinan tangan tradisional yang menggunakan daun lontar sebagai bahan utama. Kerajinan ini merupakan bagian dar...

Keuneunong

Oleh Kyas1 | 23 Sep 2026.
Ritual

Deskripsi Keuneunong adalah kearifan lokal masyarakat Aceh untuk memprediksi cuaca dengan mengamati tanda-tanda alam. Sistem penanggalan ini digunak...

Aturan Adat Hut...

Oleh Kyas1 | 23 Sep 2026.
Ritual

Deskripsi Aturan adat juga berlaku terhadap hutan. Dayak Pitap memiliki hutan keramat yang tidak boleh diganggu karena dipercaya menjadi tempat lelu...

Tradisi Berlada...

Oleh Kyas1 | 23 Sep 2026.
Ritual

Deskripsi Bagi masyarakat Dayak Pitap di Pegunungan Meratus, Kalimantan Selatan, berladang bukan sekadar cara mendapatkan makanan. Kegiatan ini meru...