|
|
|
|
|
|
Anggau Tanggal 26 Oct 2026 oleh Kyas1 . |
Anggau adalah sejenis kepiting yang ditemukan di Kepulauan Mentawai dan merupakan kuliner tradisional masyarakat setempat. Kepiting ini memiliki ciri khas cangkang berwarna ungu, badan hitam, serta kaki dan capit kemerahan. Meskipun diolah secara sederhana, anggau diakui memiliki rasa yang sangat gurih.
Masyarakat Mentawai biasanya hanya merebus anggau.
Anggau yang sudah direbus biasanya dicampur dengan bumbu-bumbu seadanya. Untuk pengalaman makan yang lebih nikmat, anggau seringkali disantap bersama ubi.
Anggau merupakan kepiting endemik Mentawai. Musim panen anggau biasanya berlangsung pada bulan Agustus hingga September setiap tahunnya. Periode ini telah menjadi tradisi tahunan bagi masyarakat Mentawai, dan pemerintah setempat bahkan menjadikannya sebagai agenda wisata tahunan dengan nama Festival Muanggau.
Sumber: https://merahputih.com/post/read/anggau-kepiting-asli-mentawai-incaran-para-food-traveller
Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.
Anggau — Makanan Minuman, Kepulauan Mentawai · source
|
|
Gereja Panggung...
Oleh
Kyas1
| 26 Oct 2026.
Deskripsi Gereja St. Gabriel Pampang adalah sebuah bangunan gereja yang didesain sebagai rumah panggung. Seluruh strukturnya, mulai dari fondasi, ti... |
|
|
Lamut
Oleh
Kyas1
| 26 Oct 2026.
Deskripsi Lamut adalah sebuah seni tutur khas Banjar yang merupakan bagian dari kekayaan sastra daerah Kalimantan Selatan. Kesenian ini adalah tradi... |
|
|
Bunga Gemitir
Oleh
Kyas1
| 26 Oct 2026.
Deskripsi Bunga gemitir, dikenal juga sebagai bunga marygold atau Tagetes erecta L, adalah bunga yang berasal dari daerah Bali dan digunakan setiap... |
|
|
Gantalan Batak
Oleh
Kyas1
| 26 Oct 2026.
Deskripsi Gantalan Batak adalah kuliner khas suku Batak di Sumatera Utara yang mengolah kulit sapi dan rebung sebagai bahan utamanya. Makanan ini te... |
|
|
Tari Rampak Yak...
Oleh
Kyas1
| 26 Oct 2026.
Asal-usul Tari Rampak Yakso Pringgondani berasal dari Desa Dieng Kulon, Banjarnegara. Kesenian ini merupakan tarian tradisional kolosal yang biasany... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud... |
|
Ukiran Singa Ba...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
