×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan Minuman

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Timur

Asal Daerah

Pamekasan, Madura

Campor Lorjuk

Tanggal 27 Oct 2026 oleh Kyas1 .

Deskripsi

Campor Lorjuk adalah kuliner khas Pamekasan yang memiliki cita rasa gurih, lezat, dan unik. Secara tampilan, Campor Lorjuk mirip dengan soto atau campor dari daerah lain di Madura, namun yang membedakan adalah penggunaan kerang laut yang disebut lorjuk sebagai toppingnya. Lorjuk sendiri adalah kerang bambu yang berbentuk kecil memanjang, berukuran 2-3 cm, dengan cangkang berwarna kecoklatan disertai garis-garis coklat kehijauan. Habitat kerang ini biasanya berada di pesisir pantai yang berlumpur, terutama di perairan pantai yang datar dan landai seperti di Pamekasan, Madura.

Sumber: https://mamira.id/campor-lorjuk-kuliner-seafood-khas-pamekasan

Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.

DISKUSI


TERBARU


Patung Sigale-g...

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Tarian

Deskripsi Patung Sigale-gale adalah salah satu kesenian unik masyarakat Batak di Pulau Samosir. Menurut legenda, patung ini dibuat menyerupai anak r...

Busana Adat Per...

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Pakaian Tradisional

Deskripsi Busana adat pernikahan Padang Pesisir adalah salah satu busana pernikahan adat Minang yang banyak digunakan. Busana ini dikenal dengan hia...

Pakaian Adat Ko...

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Pakaian Tradisional

Deskripsi Pakaian adat ini berasal dari Kota Waringin Timur dan memiliki ciri atau corak serta arti tersendiri. Pakaian ini dibuat oleh seorang pemu...

Tugu Perdamaian...

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Ornamen

Deskripsi Tugu Perdamaian Sampit adalah monumen yang menjadi simbol perdamaian setelah terjadinya tragedi berdarah antara etnis Madura dan Suku Daya...

Rendos

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Rendos adalah kuliner khas Cikoneng, Kabupaten Ciamis, yang tampilannya mirip dengan Ketoprak khas Betawi namun memiliki aroma kencur yang...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud...

Ukiran Singa Ba...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...