budaya
Randang Baluik |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Randang-Baluik |
Resep: Bahan 1 kg belut segar (yang enak rasanya belut sawah) 5 butir kelapa Daun kedondong Daun asam kesambi Daun palam-palam Daun belimbing Daun lapuak-lapuak... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Randang Ikan Rayo |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Randang-Ikan-Rayo |
Resep: Bahan 1 kg ikan rayo/ikan mas segar 5 butir kelapa Bumbu 200 g cabai merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 keping asam kendis Daun... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Randang Telur Garing |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Randang-Telur-Garing |
Resep: Bahan 30 butir telur 15 butir kelapa 10 gelas tepung terigu Bumbu 1 kg cabai merah ½ kg bawang merah ½ kg jahe ½ kg lengku... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Randang Telur Basah |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Randang-Telur-Basah |
Resep: Bahan Adonan Telur 30 butir telur 1 ½ buah kelapa giling 400 g tepung terigu 750 g tepung beras Bumbu Adonan Telur 100 g cabai merah... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Randang Telur Bulat |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Randang-Telur-Bulatm |
Membuat randang telur bulat terlebih dahulu merebus telur lalu dibuang kulitnya kemudian direndang. Resep: Bahan Telur Kelapa Bumbu Cabai merah Bawang merah Bawang p... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Randang Ayam |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Randang-Ayam |
Resep: Bahan 1 kg daging ayam 5 butir kelapa Bumbu 200 g cabai merah 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 ampu jari lengkuas 2 ampu jari jahe... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Randang Daun-Daunan |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Randang-Daun-Daunan |
Resep: Bahan 1 kg daun surian 1 kg daun jirak 1 kg daun mali-mali 1 kg daun rambai 1 kg daun mangga 1 kg daun arbai 4 butir kelapa Ikan haruan/i... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Randang Udang |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Randang-Udang |
Resep: Bahan 1 kg udang berukuran sedang 4 butir kelapa Bumbu 200 g cabai merah 100 g bawang merah 1 bulatan bawang putih Jahe secukupnya Lengkuas sec... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Randang Lokan |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Randang-Lokan |
Resep: Bahan 1 kg lokan (kerang muara) segar 3 butir kelapa ½ butir kelapa gonseng Bumbu 1 ½ g cabai merah 100 g bawang merah 1 bulatan bawang putih... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Randang Pensi |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Randang-Pensi |
Resep: Bahan Pensi (kerang kecil danau) segar Daun paku/pakis Kelapa Kelapa sangrai Bumbu Cabai merah Bawang merah Bawang putih Leng... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |