budaya
Sirup Pala - Fakfak - Papua Barat |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Sirup-Pala-Fakfak-Papua-Barat |
Bahan-bahan 750 gram buah pala masak, kupas, buang biji lalu cincang kasar 750 ml air 500 gram gula pasir ¼ sdt citrunzuur Cara membuat Campur buah pala cincang dengan 400 ml air lalu diblender. Tuang air blende... |
Makanan Minuman Papua Barat |
Manisan Pala Kering - Fakfak - Papua Barat |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Manisan-Pala-Kering-Fakfak-Papua-Barat |
Peralatan Pisau Wadah plastik, sebagai alat tampung Bahan-bahan Buah pala secukupnya Garam secukupnya Air putih secukupnya Langkah Membuat Cemilan Manisan Pala Kering Enak Butiran buah pala dilepas kulitnya lalu diredam dalam air y... |
Makanan Minuman Papua Barat |
Manisan Pala Basah - Fakfak - Papua Barat |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Manisan-Pala-Basah-Fakfak-Papua-Barat |
Peralatan Pisau Wadah plastik, sebagai alat tampung Bahan-bahan Buah Pala secukupnya Garam secukupnya Air putih secukupnya Langkah Membuat Manisan Pala Basah Enak Seperti membuat pala kering, langkah awal membuat pala basah juga me... |
Makanan Minuman Papua Barat |
Papeda Khas Fakfak - Fakfak - Papua Barat |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Papeda-Khas-Fakfak-Fakfak-Papua-Barat |
Bahan: Tepung sagu 100 gr Air 1000 cc Garam 1/2 sdt Gula 1/2 sdt Cara membuat: Cairkan tepung sagu dengan sebagian air, kurang lebih 300 cc. Tambahkan pula garam dan gula. Rebus sisa air (700 cc) hingga mendidih. Tuangkan air mendidih ke... |
Makanan Minuman Papua Barat |
Selai Buah Pala - Fakfak - Papua Barat |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Selai-Buah-Pala-Fakfak-Papua-Barat |
Bahan dan Peralatan Untuk Membuat Selai Buah Pala Berikut beberapa bahan dalam pembuatan selai buah pala; Bahan Buah pala matang. Gula pasir putih bersih yang sudah dihaluskan, sehingga menghasilkan tepung gula. Senyawa pektin. Tepung agar-agar. Asam sitr... |
Makanan Minuman Papua Barat |
Sambal Mattah - Lampung Barat - Lampung |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Sambal-Mattah-Lampung-Barat-Lampung |
Sambal Mattah menjadi salah satu sambal khas dari Kabupaten Lampung Barat, Provinsi Lampung, sambal ini disajikan dikala masyarakat membuat menu ikan. "Sambal mattah menjadi sambal khas daerah ini, selain rasanya enak, sambal ini dijadikan menu pembangkit selera, karena sambal mattah d... |
Makanan Minuman Lampung |
Gulai Taboh Dalom - Lampung Barat - Lampung |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Gulai-Taboh-Dalom-Lampung-Barat-Lampung |
Kalau datang ke Liwa, Kabupaten Lampung Barat jangan lupa untuk mencicipi menu masakan khas daerah setempat yakni Gulai Taboh Dalom. Mengapa disebut taboh? Taboh menurut bahasa Lampung berarti santan. Menu itu terbuat dari bahan utama ikan gabus atau ikan nila. Sajiannya bisa utuh satu ekor ikan... |
Makanan Minuman Lampung |
Klepon Petatas - Papua - Papua |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Klepon-Petatas-Papua-Papua |
Bahan-bahan 8 porsi 500 g petatas (ubi) ungu 150 g tepung tapioka 250 g gula merah,disisir 125 g kelapa par... |
Makanan Minuman Papua |
Selepok Handak - Lampung - Lampung |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Selepok-Handak-Lampung-Lampung |
Selepok Handak adalah jenis kue yang dapat dijumpai pada masyarakat Lampung. Selepok artinya bungkus, sedangkan Handak artinya putih. Selepok Handak biasanya dipergunakan secara khusus sebagai hidangan pada saat upacara kematian yakni saat upacara menunggu mayat (nunggu mayit) pada masyarakat Lam... |
Makanan Minuman Lampung |
Kopi Anggut - Bengkulu - Bengkulu |
https://versilama.budaya-indonesia.org/Kopi-Anggut-Bengkulu-Bengkulu |
Kopi Anggut , merupakan minuman khas yang terdapat di Kelurahan Anggut Atas, Kota Bengkulu. Keunikan kopi anggut terletak pada cara mengolah dan menikmatinya. Cara membuatnya yaitu kopi dan gula dimasak hingga kental dengan memakai morong (bekas kaleng mentega/biskuit), lalu dimakan den... |
Makanan Minuman Bengkulu |