×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan Minuman

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Bengkulu

Asal Daerah

Kota Bengkulu

Cenil

Tanggal 10 Sep 2026 oleh Kyas1 .

Deskripsi

Cenil adalah jajanan pasar tradisional berupa bola-bola singkong warna-warni yang disajikan dengan kuah kinca (gula merah) dan taburan kelapa parut. Jajanan ini tetap eksis dan populer di tengah banyaknya jajanan modern. Cenil tersedia dalam kemasan mika yang higienis atau dalam bentuk tusukan seperti sate.

Penyajian

Cenil dapat disajikan dalam berbagai bentuk. Versi kemasan mika berisi cenil singkong, taburan kelapa parut, kuah kinca, dan sendok kecil. Ada juga cenil tusuk yang dibentuk bola-bola kecil warna-warni yang ditusuk sate, lalu dibungkus plastik dan diikat pita. Jajanan ini cocok disantap dingin dan rasanya kombinasi manis legit dari kuah kinca, kenyal dari cenil, dan gurih dari kelapa parut.

Tekstur dan Rasa

Cenil yang enak memiliki tekstur kenyal tapi tidak keras, dengan sedikit kelembutan dari singkongnya saat digigit. Kelapa parut yang digunakan harus fresh agar tidak cepat basi dan memberikan sensasi gurih. Kuah kinca gula merah yang kental dan manis legit menjadi pelengkap rasa cenil.

Penggunaan

Cenil kemasan mika praktis untuk disimpan di kulkas sebagai stok jajanan. Cenil tusuk sering digunakan untuk isian snack box, acara arisan, pengajian, atau dijual di kantin sekolah. Cenil memiliki peminat dari berbagai kalangan usia, dari anak-anak sampai orang tua, karena rasanya yang klasik dan membangkitkan nostalgia.

Sumber: https://www.lemon8-app.com/@helianiani/7442466014426071559?region=id

Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.

DISKUSI


TERBARU


Nasi Campur Kut...

Oleh Kyas1 | 10 Sep 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Nasi campur khas Kutai memiliki ciri khas tersendiri yang membedakannya dari nasi campur di daerah lain. Biasanya, satu porsi nasi campur...

Nasi Teko

Oleh Kyas1 | 10 Sep 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Nasi Teko adalah salah satu masakan khas Bali yang halal. Hidangan ini berupa nasi yang dimasak dan disajikan dalam teko keramik, memberik...

Sambal Lawar

Oleh Kyas1 | 10 Sep 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Sambal lawar mengkombinasikan kelapa parut dengan kacang panjang dan bumbu genep Bali. Memberikan sensasi pedas dan gurih yang menambah ke...

Sambal Ayam Bet...

Oleh Kyas1 | 10 Sep 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Sambal ayam betutu adalah sambal khas Bali yang gurih dengan terpaan rasa terasi bakar, melengkapi cita rasa hidangan khas Bali. Sumber:...

Sangu Reumbeuy

Oleh Kyas1 | 10 Sep 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Sangu Reumbeuy adalah nasi multigrain khas Sunda yang memadukan beras pecah kulit dengan aneka biji-bijian lokal seperti hanjeli, kacang m...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud...

Ukiran Singa Ba...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...