|
|
|
|
|
|
Gangan Manok Tanggal 27 Oct 2026 oleh Kyas1 . |
Gangan Manok adalah hidangan sup ayam tradisional dari Kalimantan Timur yang kaya rasa dan gurih. Nama "Gangan" berarti sayuran dan "Manok" berarti ayam, sehingga hidangan ini adalah sup sayuran dengan ayam di dalamnya. Ciri khasnya adalah ayam yang dibentuk menjadi bakso. Hidangan ini populer tidak hanya di Balikpapan tetapi juga di daerah lain di Kalimantan.
Gangan Manok memiliki rasa gurih, sedikit pedas, dan segar. Kaldu ayamnya kaya rempah seperti kunyit, serai, daun jeruk, dan daun salam yang memberikan aroma khas yang lezat. Ayam dimasak hingga empuk, memungkinkan bumbu meresap sempurna. Sentuhan pedas umumnya berasal dari cabai.
Gangan Manok melambangkan kekayaan alam Kalimantan Timur yang melimpah rempah dan bahan alami. Hidangan ini mencerminkan kehangatan dan keramahan penduduk setempat yang selalu menyajikan makanan dengan rasa syukur. Gangan Manok sering dinikmati dalam suasana keluarga, mewujudkan nilai-nilai kebersamaan dalam budaya Kalimantan Timur.
Sumber: https://www.indonesia.travel/link/93a4213bdb9d48de9bdcad3aa30c0097.aspx
Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.
|
|
|
|
|
BAKSO AYAM Jl. Sultan Hasanuddin No.20, Lolu Utara, Kec. Palu Tim., Kota Palu, Sulawesi Tengah 94112 Diskusi oleh Norengaftil . 27 Oct 2026, 14:06:25. |
|
|
|
|
|
Begini Cara Hap...
Oleh
Indoreraluv
| 27 Oct 2026.
Cara Hapus Akun Klik Pinjam, anda bisa hubungi layanan via wa 0819-5090-802 Atau +62819-7350-3258, ikuti Arahan customer service Layanan real-time 24... |
|
|
CARA DELETE AKU...
Oleh
Indoreraluv
| 27 Oct 2026.
Cara hapus/tutup akun finplus anda hubungi pelanggan layanan di, wa(+62819 5090.x>802.) via chat lalu siapkan data yang diminta seperti ktp dan lainn... |
|
|
Ampal Udang (da...
Oleh
Kyas1
| 27 Oct 2026.
Deskripsi Ampal Udang merupakan hidangan khas Banjarmasin yang menyerupai bakwan atau dadar udang, namun dengan ciri khas penambahan kelapa yang mem... |
|
|
Lempeng Pisang...
Oleh
Kyas1
| 27 Oct 2026.
Bahan-bahan 5 buah Pisang mahuli/moli 5 sdm Tepung terigu 1 buah Telur 2 sdm Gula pasir 1/3 sdt Garam 3 sdm Kelapa parut 1 gls Air matang 1... |
|
|
Bumbu Dasar Mer...
Oleh
Kyas1
| 27 Oct 2026.
Deskripsi Bumbu Dasar Merah, atau juga dikenal sebagai Bumbu Balado, adalah bumbu yang dibuat untuk persediaan agar tidak perlu sering mengulek bumb... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
<g Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiri... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud... |
|
Ukiran Singa Ba...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
