|
|
|
|
|
|
Ikan Mas Arsik Khas Batak Toba Tanggal 31 Jul 2026 oleh Kyas1 . |
Ikan mas arsik adalah masakan khas Batak dari Sumatera Utara, Indonesia, yang menunjukkan kekayaan budaya dan kelezatan kuliner Batak. Hidangan ini menggunakan ikan mas yang dimasak dengan bumbu-bumbu tradisional. Arsik ikan mas juga dikenal secara internasional, disajikan di restoran global dan festival makanan, serta diapresiasi oleh koki terkenal. Arsik ikan mas mencerminkan kebersamaan, persatuan, dan warisan budaya yang perlu dilestarikan, dengan tujuan mengapresiasi dan mempromosikan kekayaan kuliner Batak serta meningkatkan kesadaran akan pentingnya melestarikan budaya lokal. Hidangan ini bukan hanya warisan kuliner, tetapi juga elemen penting dalam identitas budaya dan sosial masyarakat Batak.
Bahan-bahan yang digunakan dalam Ikan Mas Arsik meliputi bumbu tradisional dan daun khas.
Hidangan ini sering kali disajikan dalam acara-acara khusus.
Asal hidangan ini adalah dari Batak Toba. Ketersediaan bahan baku ikan mas dipengaruhi oleh kondisi lingkungan Danau Toba, habitat alami ikan mas.
Sumber: https://journal.formosapublisher.org/index.php/wakatobi/article/view/9772
Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.
|
|
Keraton Ngayogy...
Oleh
Kyas1
| 31 Jul 2026.
Deskripsi Keraton Ngayogyakarta Hadiningrat adalah istana resmi Kesultanan Ngayogyakarta Hadiningrat yang terletak di Kota Yogyakarta. Meskipun Kesu... |
|
|
Blangkon Yogyak...
Oleh
Kyas1
| 31 Jul 2026.
Deskripsi Blangkon adalah busana tradisional masyarakat Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Yogyakarta, yang berfungsi sebagai penutup kepala dan simbol... |
|
|
Istana Kadriah
Oleh
Kyas1
| 31 Jul 2026.
Deskripsi Istana Kadriah adalah contoh asimilasi budaya dalam arsitektur yang berlokasi di Pontianak Timur. Istana ini dibangun menggunakan kayu bes... |
|
|
Bomba
Oleh
Kyas1
| 31 Jul 2026.
Deskripsi Bomba adalah nama batik yang berasal dari bahasa Kaili, yang berarti bunga. Nama ini juga mewakili makna keterbukaan dan kebersamaan, menc... |
|
|
Isian Lumpia Ba...
Oleh
Kyas1
| 31 Jul 2026.
Bahan-bahan 4 tahu putih uk sedang,potong dadu dan goreng, sisihkan 1 wortel iris korek api 1 batang sledri cincang 3 siung bawang merah ;iris2... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud... |
|
Ukiran Singa Ba...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
