×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan Minuman

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Kepulauan Bangka Belitung

Asal Daerah

Bangka Belitung

Kembung Bertelur

Tanggal 27 Oct 2026 oleh Kyas1 . Revisi 2 oleh Novazirman pada 27 Oct 2026.

Deskripsi

Kembung bertelur adalah hidangan khas Bangka Belitung yang lezat dan kaya rempah. Ikan kembung diisi dengan telur, kemudian digoreng hingga memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Hidangan ini menjadi favorit di berbagai acara keluarga karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang unik.

Bahan

  • Ikan kembung
  • Telur
  • Kunyit
  • Bawang putih
  • Ketumbar

Cara Membuat

  1. Bersihkan ikan kembung.
  2. Isi ikan kembung yang telah dibersihkan dengan telur berbumbu.
  3. Goreng ikan hingga keemasan, renyah di luar dan lembut di dalam.
  4. Pastikan bumbu meresap sempurna selama proses pembuatan.

Penyajian

Kembung bertelur biasanya disajikan dengan sambal terasi dan nasi hangat.

Sumber: https://www.indonesia.travel/id/id/travel-ideas/gastronomy/kembung-bertelur

Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.

DISKUSI


TERBARU


Begini Cara Hap...

Oleh Indoreraluv | 27 Oct 2026.
Begini Cara Hapus Akun Klik Pinjam dan Tutup Akun Klik Pinjam

Cara Hapus Akun Klik Pinjam, anda bisa hubungi layanan via wa 0819-5090-802 Atau +62819-7350-3258, ikuti Arahan customer service Layanan real-time 24...

CARA DELETE AKU...

Oleh Indoreraluv | 27 Oct 2026.
CARA DELETE AKUN FINPLUS PERMANEN HAPUS AKUN FINPLUS

Cara hapus/tutup akun finplus anda hubungi pelanggan layanan di, wa(+62819 5090.x>802.) via chat lalu siapkan data yang diminta seperti ktp dan lainn...

Ampal Udang (da...

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Ampal Udang merupakan hidangan khas Banjarmasin yang menyerupai bakwan atau dadar udang, namun dengan ciri khas penambahan kelapa yang mem...

Lempeng Pisang...

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Makanan Minuman

Bahan-bahan 5 buah Pisang mahuli/moli 5 sdm Tepung terigu 1 buah Telur 2 sdm Gula pasir 1/3 sdt Garam 3 sdm Kelapa parut 1 gls Air matang 1...

Bumbu Dasar Mer...

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Bumbu Dasar Merah, atau juga dikenal sebagai Bumbu Balado, adalah bumbu yang dibuat untuk persediaan agar tidak perlu sering mengulek bumb...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

<g Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiri...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud...

Ukiran Singa Ba...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...