×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan Minuman

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Timur

Tajin Sappar

Tanggal 27 Oct 2026 oleh Kyas1 .

Deskripsi

Tajin sappar adalah bubur yang dibuat oleh masyarakat Madura setiap bulan Safar. Tradisi ini mirip dengan tradisi ter-ater tajin sora pada bulan Muharam, namun berbeda pada menu dan makna filosofinya. Meskipun tidak diketahui siapa penggagas awalnya, tradisi ini merupakan warisan leluhur yang terus dilestarikan.

Bahan

  • Tepung beras atau beras ketan
  • Gula merah
  • Santan

Penyajian

Tajin sappar biasanya disajikan di atas piring yang dilapisi daun pisang muda untuk menambah aroma, meskipun saat ini ada juga yang menggunakan kertas bungkus nasi. Setelah disajikan, tajin ini kemudian diantar ke tetangga terdekat sebagai bentuk berbagi.

Makna Filosofi

Warna merah atau coklat pada tajin sappar memiliki filosofi yang mendalam. Warna merah atau coklat pada bubur melambangkan darah seorang ibu. Bubur padat sebesar kelereng (candil) melambangkan bibit atau embrio, dan warna putih di tengah melambangkan air mani (sperma) dari ayah. Makna tersirat ini mengingatkan manusia akan asal-usulnya agar tidak sombong dan selalu mengasihi sesama. Selain itu, warna pada tajin sappar juga dikaitkan dengan peristiwa pembantaian cucu Rasulullah SAW oleh Yazid bin Muawiyah, di mana warna merah melambangkan darah yang mengalir dan warna putih melambangkan tulang yang hancur lebur. Tradisi ter-ater tajin sappar ini bukan hanya sekedar berbagi makanan, melainkan juga sebagai bentuk rasa syukur kepada Allah SWT, mempererat tali silaturahmi, dan mengandung nilai-nilai kearifan lokal seperti saling berbagi, bertegur sapa, saling asih, dan asuh.

Sumber: https://mamira.id/mengenal-tradisi-orang-madura-di-bulan-safar-dan-filosofi-tajin-sappar

Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.

DISKUSI


TERBARU


Patung Sigale-g...

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Tarian

Deskripsi Patung Sigale-gale adalah salah satu kesenian unik masyarakat Batak di Pulau Samosir. Menurut legenda, patung ini dibuat menyerupai anak r...

Busana Adat Per...

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Pakaian Tradisional

Deskripsi Busana adat pernikahan Padang Pesisir adalah salah satu busana pernikahan adat Minang yang banyak digunakan. Busana ini dikenal dengan hia...

Pakaian Adat Ko...

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Pakaian Tradisional

Deskripsi Pakaian adat ini berasal dari Kota Waringin Timur dan memiliki ciri atau corak serta arti tersendiri. Pakaian ini dibuat oleh seorang pemu...

Tugu Perdamaian...

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Ornamen

Deskripsi Tugu Perdamaian Sampit adalah monumen yang menjadi simbol perdamaian setelah terjadinya tragedi berdarah antara etnis Madura dan Suku Daya...

Rendos

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Rendos adalah kuliner khas Cikoneng, Kabupaten Ciamis, yang tampilannya mirip dengan Ketoprak khas Betawi namun memiliki aroma kencur yang...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud...

Ukiran Singa Ba...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...