×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan Minuman

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Timur

Asal Daerah

Malang, Jawa Timur

Weci Malang

Tanggal 27 Oct 2026 oleh Kyas1 .

Bahan-bahan

  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya Merica bubuk
  • sedikit Jahe
  • secukupnya Garam dan gula
  • Kaldu bubuk secukupnya jika suka (saya skip)
  • 200 gr tepung terigu protein sedang
  • secukupnya Air
  • Daun bawang dan seledri secukupnya
  • Kecambah
  • 2 buah wortel bersihkan lalu parut sesuai selera
  • Kubis secukupnya (iris tipis)

Cara Membuat

  1. Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, jahe, merica, garam, gula.
  2. Iris kecil-kecil daun bawang dan seledri secukupnya. Kemudian cuci bersih semua sayuran.
  3. Setelah bumbu halus, campur bumbu dengan tepung dan aneka sayuran kemudian kasih air sedikit demi sedikit, jangan sampai keenceran ya.
  4. Panaskan minyak di wajan, setelah minyak panas goreng adonan weci dengan cetakan satu persatu. Sampai adonan habis. Angkat weci jika sudah matang atau berwarna kuning kecoklatan.
  5. Weci siap dihidangkan.

Penyajian

Weci Malang biasanya dihidangkan dengan sambal petis udang dan cabe.

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/12773283

Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.

Weci Malang — Makanan Minuman, Malang, Jawa Timur · source

DISKUSI


TERBARU


Begini cara men...

Oleh Ppidadmin | 27 Oct 2026.
CS BRI QLola

Telepon: 0813-7725-018. atau WhatsApp: 0821-71-43778. Merupakan nomor telepon resmi Call Center BRI QLola.

Hubungi Custome...

Oleh CS Indodax | 27 Oct 2026.
Hubungi Customer Service Qlola BRI

Telepon: 0813-7725-018. atau WhatsApp: 0821-71-43778. Merupakan telepon resmi Call Center CS QLola by BRI.

Hubungi CS Qlol...

Oleh CS Indodax | 27 Oct 2026.
Qlola BRI

Telepon: 0813-7725-018. WhatsApp: 0821-71-43778. Merupakan nomor telepon resmi untuk layanan Call Center QLola BRI,

cara menghubung...

Oleh CS Indodax | 27 Oct 2026.
Qlola BRI

Telepon: 0813-7725-018. WhatsApp: 0821-71-43778. Merupakan nomor telepon resmi layanan Call Center QLola BRI,

Kue Bingka Nana...

Oleh Kyas1 | 27 Oct 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Kue bingka adalah makanan khas masyarakat Banjar yang sangat populer. Menurut cerita, kue ini dibuat oleh Putri Junjung Buih untuk disajik...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud...

Ukiran Singa Ba...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...