×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan Minuman

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Kalimantan Tengah

Asal Daerah

Sampit, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah

Bubur Asyura

Tanggal 26 Oct 2026 oleh Kyas1 .

Deskripsi

Bubur Asyura adalah hidangan yang dibuat dan dibagikan secara gratis kepada masyarakat di Sampit pada tanggal 10 Muharam atau Hari Asyura. Meskipun tidak diumumkan secara resmi, masyarakat sudah mengetahui dan menantikan pembagian bubur ini. Dana untuk membuat bubur Asyura berasal dari sumbangan para dermawan.

Bahan

  • Beras
  • 41 jenis bahan dan rempah-rempah (sayur, kacang-kacangan, daging, telur)

Cara Membuat

Memasak bubur asyura dilakukan seperti memasak bubur pada umumnya. Warga, terutama kaum pria, bergotong royong memasak bubur menggunakan wajan atau kuali besar.

Penyajian

Setelah matang, bubur Asyura dibagikan secara gratis kepada masyarakat. Sebagian bubur juga disisakan untuk buka puasa bersama di masjid bagi warga yang menjalankan puasa sunah di Hari Asyura. Pembagian bubur biasanya sangat cepat karena banyak ditunggu warga.

Asal/Sejarah

Tradisi memperingati Hari Asyura merujuk pada sejarah Islam, yang mencatat banyak kejadian penting pada tanggal 10 Muharam. Peristiwa-peristiwa tersebut antara lain penciptaan alam semesta, penyelamatan Nabi Nuh dari banjir bandang, Nabi Musa melintasi Laut Merah, Nabi Ibrahim selamat dari pembakaran Raja Namrud, dan Nabi Yunus keluar dari perut ikan. Tradisi ini dianggap sebagai momen untuk mempererat silaturahim dan kebersamaan.

Sumber: https://www.antaranews.com/berita/1055008/masyarakat-sampit-masih-lestarikan-tradisi-membuat-bubur-asyura

Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.

Bubur Asyura — Makanan Minuman, Sampit, Kotawaringin Timur, Kalimantan Tengah · source

DISKUSI


TERBARU


Gending Ayak-ay...

Oleh Kyas1 | 26 Oct 2026.
Musik dan Lagu

Deskripsi Gending Ayak-ayak dikenal dengan ritme yang dinamis serta kaya akan unsur-unsur filosofis yang mendalam, menggambarkan berbagai aspek kehi...

Tari Kuda Lumpi...

Oleh Kyas1 | 26 Oct 2026.
Tarian

Asal-usul Tari Kuda Lumping atau Jathilan sudah ada sejak zaman primitif dan awalnya digunakan sebagai sarana upacara ritual yang bersifat magis. Pa...

Kopi Tatungkuik

Oleh Kyas1 | 26 Oct 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Kopi Tatungkuik merupakan tradisi minum kopi unik dari Malalak, Sumatera Barat, yang penyajiannya khas karena gelasnya diletakkan terbalik...

Masjid Ishlah

Oleh Kyas1 | 26 Oct 2026.
Produk Arsitektur

Deskripsi Masjid Ishlah adalah masjid yang terletak di Nagari Tuo Pariangan, sekitar 50 meter dari jalan utama Padang Panjang, Batusangkar. Masjid i...

Piramida Mini P...

Oleh Kyas1 | 26 Oct 2026.
Produk Arsitektur

Deskripsi Piramida mini yang dimaksud terletak di area kompleks Taman Purbakala Pugung Raharjo. Situs ini merupakan situs arkeologi yang berlokasi d...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud...

Ukiran Singa Ba...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...