|
|
|
|
|
|
Kerupuk Rujak Tanggal 31 Oct 2026 oleh Kyas1 . |
Kerupuk rujak, atau disebut juga kerupuk sambal, adalah kuliner khas Cirebon yang berbahan dasar kerupuk melarat. Kerupuk ini disajikan dengan dilumuri berbagai pilihan sambal hingga menutupi bagian atasnya. Lazimnya, kerupuk rujak selalu ada tambahan kangkung, sementara bahan lain seperti bihun atau gorengan bisa ditambahkan sesuai permintaan pembeli.
Dalam penyajian kerupuk sambal, kerupuk dilumuri sambal. Sambal dilumuri hingga menutupi bagian atas kerupuk yang tersaji di piring. Komposisi kerupuk rujak bisa ditambahi kangkung, bihun, maupun gorengan, namun yang lazim selalu ada adalah kangkung.
Kerupuk rujak merupakan makanan khas dari Cirebon. Salah satu lapak kerupuk rujak yang terkenal di Kota Cirebon berada di Pasar Kanoman, tepatnya di salah satu ujung lapak kuliner Pasar Kanoman.
Sumber: http://merahputih.com/post/read/rasakan-sensasi-kriuk-kriuk-pedas-rujak-kerupuk-khas-cirebon
Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.
Kerupuk Rujak — Makanan Minuman, Cirebon · source
|
|
Beluk Sunda
Oleh
Kyas1
| 31 Oct 2026.
Apa itu kesenian Beluk Sunda? Beluk adalah seni vokal tradisional masyarakat Sunda yang memiliki ciri utama lantunan suara bernada tinggi, melengkin... |
|
|
Wanci Harieum B...
Oleh
Kyas1
| 31 Oct 2026.
Deskripsi Wanci Harieum Beungeut adalah salah satu penanda waktu dalam budaya Sunda yang digunakan masyarakat zaman dahulu untuk mengenali saat hari... |
|
|
Legenda Curug G...
Oleh
Kyas1
| 31 Oct 2026.
Cerita Curug Goong di Gekbrong, Cianjur, memiliki cerita urban legend yang beredar di kalangan warga setempat. Nama "Goong" berasal dari sua... |
|
|
Wedang Tahu
Oleh
Kyas1
| 31 Oct 2026.
Deskripsi Wedang tahu merupakan minuman khas Yogyakarta yang diadaptasi dari minuman herbal asal Tiongkok. Minuman ini dipercaya memiliki banyak kha... |
|
|
Gulai Kencur Ik...
Oleh
Kyas1
| 31 Oct 2026.
Deskripsi Gulai Kencur Ikan Selais Asap adalah hidangan khas Sumatera dengan cita rasa autentik yang kaya rempah. Ikan selais, ikan sungai yang bany... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
<g Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiri... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud... |
|
Ukiran Singa Ba...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
