|
|
|
|
|
|
Martabak Madura Tanggal 25 Sep 2026 oleh Kyas1 . |
Martabak Madura adalah jajanan tradisional khas Pulau Garam. Jajanan ini memiliki ciri khas kulit renyah berbentuk segitiga dan isian bihun gurih. Berbeda dari martabak telur biasa, isinya didominasi oleh bihun kenyal yang ditumis bersama bumbu halus, wortel, dan daun bawang. Kadang, ditemukan varian yang menggunakan usus sebagai isiannya. Meskipun resep aslinya melibatkan perendaman kulit adonan dalam minyak agar lentur, banyak yang menggunakan kulit pangsit instan untuk versi praktisnya.
Martabak Madura siap dihidangkan setelah digoreng hingga kuning kecoklatan dan renyah.
Sumber: https://cookpad.com/id/resep/26624326
Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.
Martabak Madura — Makanan Minuman, Pulau Garam · source
|
|
Semur Lidah Sap...
Oleh
Kyas1
| 25 Sep 2026.
Deskripsi Semur Lidah Sapi adalah hidangan yang diolah dari lidah sapi. Menurut pengalaman pembuat resep, hidangan ini memiliki rasa nikmat, dengan... |
|
|
Soto Ayam Lamon...
Oleh
Kyas1
| 25 Sep 2026.
Bahan-bahan Bahan Marinasi: 1 ekor ayam kampung (aku pakai broiler potong 10), 1 buah jeruk nipis Bahan Aromatik Cemplung: 2 batang serai (geprek)... |
|
|
Nasi Sumsum Kha...
Oleh
Kyas1
| 25 Sep 2026.
Deskripsi Nasi sumsum khas Banten adalah makanan legenda kuliner dari kota Serang, Banten, yang disajikan simpel dan sederhana namun rasanya enak, t... |
|
|
Martabak Madura
Oleh
Kyas1
| 25 Sep 2026.
Deskripsi Martabak Madura adalah jajanan tradisional khas Pulau Garam. Jajanan ini memiliki ciri khas kulit renyah berbentuk segitiga dan isian bihu... |
|
|
Tape Kulit Lump...
Oleh
Kyas1
| 25 Sep 2026.
Deskripsi Tape Kulit Lumpia adalah hidangan manis yang dibuat dari tape singkong yang dibungkus dengan kulit lumpia dan digoreng. Hidangan ini biasa... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud... |
|
Ukiran Singa Ba...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
