×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan Minuman

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Timur

Sayur Bobor Daun Singkong

Tanggal 26 Sep 2026 oleh Kyas1 .

Bahan-bahan

  • 1 ikat Daun singkong
  • 1 sachet Bubuk santan instan Sun Kara
  • 3 buah Cabe rawit
  • 7 buah Cabe belis
  • 1 siung Bawang putih
  • 3 siung Bawang merah
  • 1 sdt Garam
  • secukupnya Penyedap rasa
  • secukupnya MSG
  • secukupnya Air
  • 3 sdm Minyak goreng
  • 1 ruas jari Lengkuas
  • 1 lembar Daun salam
  • 3 butir Telur rebus (opsional)

Cara Membuat

  1. Cuci daun singkong dan rebus hingga empuk. Tambahkan sedikit garam. Kalau sudah empuk, tiriskan dan peras sampai habis airnya. Lalu iris biar tidak terlalu panjang nanti ketika dimakan. Ini foto yg sudah diiris dan direbus lagi sebelum dibumbui
  2. Haluskan bumbu cabai, bawang merah dan bawang putih. Geprek lengkuasnya, tambahkan daun salam lalu tumis sampai harum
  3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke rebusan daun singkong tadi. Kemudian bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan MSG. Terakhir masukkan santan 1 sachet. Koreksi rasa
  4. Telurnya ditambahkan terakhir aja untuk topping karena sudah matang juga sebelumnya. Horeee sudah bisa dinikmati Sayur Bobor Daun Singkongnya. Hmm maknyus bisa dimakan di segala suasana. Selamat mencoba Teman² & Bunda di rumah ☺️👌🏻

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/25791279

Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.

Sayur Bobor Daun Singkong — Makanan Minuman, Ngawi · source

DISKUSI


TERBARU


Kue Moho

Oleh Kyas1 | 26 Sep 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Kue moho adalah jajanan pasar tradisional nusantara khas Jawa Tengah, khususnya Solo dan Semarang. Teksturnya lebih padat, berat, dan sedi...

Sambal Cabe Ijo

Oleh Kyas1 | 26 Sep 2026.
Makanan Minuman

Bahan-bahan 100 gram cabe ijo 10 butir bawang merah 10 siung bawang putih 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk Secukupnya minyak goreng Cara Membua...

Sambal Ijo Khas...

Oleh Kyas1 | 26 Sep 2026.
Makanan Minuman

Bahan-bahan 150 gr cabe keriting hijau 100 gr cabe rawit hijau 5 siung bawang putih 15 siung bawang merah 3 buah tomat hijau ukuran sedang/ kec...

Tempe Goreng Ca...

Oleh Kyas1 | 26 Sep 2026.
Makanan Minuman

Bahan-bahan 100 gr Tempe 100 gr Tepung Bakwan Kobe Secukupnya Air 1 btg Daun Bawang iris 6 Cabe Rawit Merah iris secukupnya Minyak Goreng Ca...

Bubur Telor Kod...

Oleh Kyas1 | 26 Sep 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Bubur telor kodok adalah makanan penutup tradisional khas Betawi yang terbuat dari adonan sagu atau tapioka berbentuk butiran kecil mirip...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud...

Ukiran Singa Ba...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...