|
|
|
|
|
|
Turuk Bintul Tanggal 26 Oct 2026 oleh Kyas1 . |
Turuk Bintul adalah kudapan tradisional bercita rasa tempo dulu yang terbuat dari beras ketan dan kacang tolo. Meskipun memiliki nama yang dianggap vulgar dalam bahasa Jawa, penganan ini bercita rasa gurih, pulen, dan lembut. Nama "Teruk Bintul" digunakan oleh beberapa pihak untuk memperhalus kata "turuk" yang vulgar dalam linguistik Jawa masa kini.
Ketan yang sudah ditumbuk dan ditaburi kacang tolo, dibungkus daun pisang menyerupai lontong namun dengan bentuk yang lebih kecil, mirip lemper atau arem-arem. Saat akan disantap, bungkus daun pisang dibuka, lalu turuk bintul dipotong-potong seperti memotong lontong. Penganan ini sangat nikmat disantap sebagai teman menyeruput kopi atau teh hangat.
Turuk Bintul adalah penganan tradisional warisan leluhur Grobogan tempo dulu, yang dulu mudah dijumpai dan sering dibuat untuk suguhan acara pesta hajatan warga seperti mantenan dan sunatan. Kudapan ini tidak spesifik khas Grobogan saja, melainkan juga bisa dijumpai di daerah lain di Jawa Tengah, bahkan sangat terkenal di Jepara dan populer sebagai kudapan khas di sana. Di Desa Wates, Kecamatan Simo, Kabupaten Boyolali, terdapat versi turuk bintul yang terbuat dari tepung singkong, yang lahir dari kreativitas masyarakat di masa lalu yang kesulitan mendapatkan beras.
Sumber: https://telusuri.id/turuk-bintul-penganan-jadul-khas-jawa-tengah
Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.
|
|
Masjid Ishlah
Oleh
Kyas1
| 26 Oct 2026.
Deskripsi Masjid Ishlah adalah masjid yang terletak di Nagari Tuo Pariangan, sekitar 50 meter dari jalan utama Padang Panjang, Batusangkar. Masjid i... |
|
|
Tari Kuda Lumpi...
Oleh
Kyas1
| 26 Oct 2026.
Asal-usul Tari Kuda Lumping atau Jathilan sudah ada sejak zaman primitif dan awalnya digunakan sebagai sarana upacara ritual yang bersifat magis. Pa... |
|
|
Kopi Tatungkuik
Oleh
Kyas1
| 26 Oct 2026.
Deskripsi Kopi Tatungkuik merupakan tradisi minum kopi unik dari Malalak, Sumatera Barat, yang penyajiannya khas karena gelasnya diletakkan terbalik... |
|
|
Tari Walkey
Oleh
Kyas1
| 26 Oct 2026.
Asal-usul Tari Walkey berasal dari Pulau Letti, Maluku Barat Daya. Fungsi & Makna Tarian ini berfungsi sebagai ungkapan syukur kepada leluhur... |
|
|
Piramida Mini P...
Oleh
Kyas1
| 26 Oct 2026.
Deskripsi Piramida mini yang dimaksud terletak di area kompleks Taman Purbakala Pugung Raharjo. Situs ini merupakan situs arkeologi yang berlokasi d... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud... |
|
Ukiran Singa Ba...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
