|
|
|
|
|
|
Dodoro Tanggal 05 Sep 2026 oleh Kyas1 . |
Dodoro adalah kue tradisional khas Bugis yang memiliki sejarah panjang dan terjalin erat dengan kehidupan masyarakat Bugis. Meskipun asal-usulnya tidak dapat dipastikan secara pasti, dodoro dipercaya telah ada sejak zaman kerajaan-kerajaan di Sulawesi Selatan berdasarkan cerita turun-temurun. Kue ini populer di kalangan masyarakat karena bahan-bahan dasarnya yang mudah ditemukan dan cara pembuatannya yang relatif sederhana.
Dodoro memiliki ciri khas yang membedakannya dengan kue-kue lainnya. Teksturnya kenyal, rasanya manis yang pas, dan aromanya harum santan yang menggugah selera. Selain itu, dodoro juga dianggap memiliki nilai gizi yang cukup tinggi karena terbuat dari bahan-bahan alami.
Sumber: https://sulsel.pikiran-rakyat.com/kuliner/pr-2728905135/dodoro-warisan-kuliner-bugis-yang-masih-populer-hingga-kini
Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.
|
|
Roti Bere'
Oleh
Kyas1
| 05 Sep 2026.
Roti Bere’, Si Manis dari Dapur Bugis Roti Bere’ merupakan kue tradisional Bugis yang punya cita rasa manis legit dengan tekstur lembut di dalam dan... |
|
|
Baje Canggoreng
Oleh
Kyas1
| 05 Sep 2026.
Deskripsi Baje Canggoreng adalah makanan tradisional khas Sulawesi Selatan. Makanan ini dapat diartikan sebagai permen kacang tradisional. Teksturny... |
|
|
Katiri Mandi
Oleh
Kyas1
| 05 Sep 2026.
Deskripsi Katiri mandi adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia, merupakan kue tradisional khas Bugis dan warisan rasa yang turun-temurun dilest... |
|
|
Dodoro
Oleh
Kyas1
| 05 Sep 2026.
Sejarah Dodoro Dodoro adalah kue tradisional khas Bugis yang memiliki sejarah panjang dan terjalin erat dengan kehidupan masyarakat Bugis. Meskipun... |
|
|
Sop Saudara
Oleh
Kyas1
| 05 Sep 2026.
Deskripsi Sop Saudara adalah hidangan berkuah yang merupakan salah satu ikon kuliner Makassar. Rasanya gurih, sedikit manis, dan memiliki aroma remp... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud... |
|
Ukiran Singa Ba...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
