×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan Minuman

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Timur

Asal Daerah

Blitar jawa timur

Rengginang Nasi

Tanggal 26 Sep 2026 oleh Kyas1 . Revisi 2 oleh Kyas1 pada 26 Sep 2026.

Bahan-bahan

  • 150 gr Nasi Kering Mogicom
  • 2 Bawang Putih
  • Garam secukupnya
  • Ketumbar
  • Bumbu Kaldu (optional)

Cara Membuat

  1. Setelah mengetahui nasi kering di magicom. Jangan keburu dibuang ya bun. Taruh nasi kering ke dalam wadah bersih lalu masukan ke dalam kulkas sehari atau 2 hari sehingga nasi benar" kering gak ada yg basah bun. Lalu jemur dibawah sinar matahari.
  2. Remukan nasi jadi beberapa bagian bila dirasa terlalu besar. Haluskan bumbu (bawang, ketumbar dan garam) dan berilah air.
  3. Masukan nasi kering ke dalam air bumbu hingga tercampur sempurna. Lalu goreng. Siap santap bun. Jadinya seperti rengginang bawang bun😍
  4. Selamat mencoba dan menikmati bun

Deskripsi

Rengginang ini dibuat dari nasi, bukan ketan, dengan rasa gurih dan irit. Cocok untuk mengisi toples lebaran. Rengginang ini berasal dari Blitar, Jawa Timur.

Bahan

  • 1 kg nasi
  • 8 siung baput
  • 2 sachet masako ayam
  • 2 terasi
  • 3 sdm minyak greng
  • 250 tapioka
  • Pewarna hijau seckupnya

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/12480773, https://cookpad.com/id/resep/14969731

Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.

Rengginang Nasi — Makanan Minuman, Blitar jawa timur · source

DISKUSI


TERBARU


Rendang Daun Si...

Oleh Kyas1 | 26 Sep 2026.
Makanan Minuman

Bahan-bahan 2 ikat daun singkong 1 sachet santan (sunkara) 1 ons teri medan (opsional) 2 lembar daun salam 5 siung bawang merah 3 siung bawang...

Gulai Daun Sing...

Oleh Kyas1 | 26 Sep 2026.
Makanan Minuman

Bahan-bahan 1 ikat Daun Singkong 1 bh Bunga Kecombrang 1 bgks Bumbu Gulai Instan Selera 7 btr Bawang Merah iris 4 Siung Bawang Putih iris 2 lb...

Pecel Santen

Oleh Kyas1 | 26 Sep 2026.
Makanan Minuman

Deskripsi Pecel Santen atau Pecel Terong adalah hidangan khas Jawa Timur dan Jawa Tengah yang berbeda dari pecel bumbu kacang. Hidangan ini kaya aka...

Sayur Bobor Dau...

Oleh Kyas1 | 26 Sep 2026.
Makanan Minuman

Bahan-bahan 1 ikat Daun singkong 1 sachet Bubuk santan instan Sun Kara 3 buah Cabe rawit 7 buah Cabe belis 1 siung Bawang putih 3 siung Bawang...

Gulai Daun Ubi

Oleh Kyas1 | 26 Sep 2026.
Makanan Minuman

Bahan-bahan 2 ikat Daun Ubi / singkong muda (petiki daunnya) 1 liter Santan dari 1/2 butir kelapa parut (Saya 130 ml Santan instan + 870 ml air)...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud...

Ukiran Singa Ba...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...