|
|
|
|
|
|
Choi Pan Tanggal 11 Sep 2026 oleh Kyas1 . |
Choi Pan adalah kue gurih khas Pontianak, Kalimantan Barat. Adonannya terbuat dari campuran sagu dan tepung beras, menghasilkan kulit yang tipis dan agak transparan sehingga isiannya kadang terlihat dari luar. Makanan ini sering disebut juga Chai Kue atau Chai Kue Pontianak. Rasanya gurih dari kulit dan isian, ditambah sambal cair yang pedas dan asam.
Choi Pan dapat disajikan dengan berbagai cara:
Choi Pan biasanya disajikan dengan sambal cair yang memiliki rasa pedas dan asam. Sambal ini melengkapi rasa choi pan yang cenderung ringan dan gurih.
Choi Pan adalah salah satu makanan terkenal di Pontianak, Kalimantan Barat. Meskipun ada di beberapa kota lain, Choi Pan yang paling terkenal tetap adalah Chai Kue Pontianak, yang banyak dijual di kaki lima hingga kedai legendaris.
Sumber: https://www.lemon8-app.com/tiasletiana/7342514684849553921?region=id
Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.
|
|
Cente Manis
Oleh
Kyas1
| 12 Sep 2026.
Deskripsi Cente Manis adalah kue tradisional khas Betawi yang populer. Kue ini dikenal dengan rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal, serta m... |
|
|
Senja Di Malaka
Oleh
Kyas1
| 12 Sep 2026.
Cerita Kisah ini berlatar belakang pada abad XVII, sekitar tahun 1620-1630, ketika kekuatan-kekuatan Barat seperti Portugis, Spanyol, Inggris, dan P... |
|
|
Kue Lapis Sari...
Oleh
Kyas1
| 12 Sep 2026.
Deskripsi Kue Lapis Sari India adalah kue tradisional yang dikenal dengan bentuknya yang berlapis-lapis cantik dan rasa manis legit dari gula merah.... |
|
|
Martabak Mesir
Oleh
Kyas1
| 12 Sep 2026.
Deskripsi Martabak Mesir merupakan martabak telur yang cita rasanya dipengaruhi oleh bumbu-bumbu khas Timur Tengah dan India, yang kemudian diadapta... |
|
|
Surabi Telur On...
Oleh
Kyas1
| 12 Sep 2026.
Deskripsi Surabi telur oncom adalah serabi gurih yang disajikan dengan topping telur dan oncom berbumbu. Terkadang ditambahkan paprika merah dan say... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud... |
|
Ukiran Singa Ba...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
