×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan Minuman

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

DKI Jakarta

Kue Pancong Singkong

Tanggal 31 Jul 2026 oleh Kyas1 .

Deskripsi

Kue pancong singkong adalah variasi dari kue pancong khas Betawi yang terbuat dari singkong, memberikan tekstur yang lebih empuk. Kue ini populer dan cocok disajikan sebagai teman minum teh hangat saat santai. Rasanya enak dan unik, proses pembuatannya juga mudah.

Bahan

  • 200 gr singkong parut
  • 350 gr tepung terigu
  • 1 sendok makan ragi instant
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh soda kue
  • 150 gr margarine (dilelehkan)
  • 500 ml air bersih
  • 3 butir telur ayam
  • 150 gr gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Pancong Singkong

  1. Campurkan baking powder, soda kue dan tepung terigu, aduk rata lalu diayak
  2. Masukkan singkong parut, ragi instant, margarine, gula pasir dan telur kedalam campuran tepung, aduk hingga merata
  3. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran bahan sambil diaduk-aduk hingga adonan licin, diamkan selama 30 menit
  4. Tuang adonan secukupnya kedalam cetakan kue pancong yang sudah panas dan dioles dengan margarine atau minyak
  5. Tutup pada bagian atas cetakan dan tunggu hingga kue benar-benar matang
  6. Kue pancong siap untuk dinikmati

Penyajian

Kue ini sangat cocok disajikan sebagai teman minum teh hangat disaat sedang santai.

Sumber: https://www.resepnasional.com/resep-dan-cara-membuat-kue-pancong-singkong-empuk

Entri ini dikurasi oleh AI berdasarkan sumber terbuka.

DISKUSI


TERBARU


Tugu Muda

Oleh Kyas1 | 31 Jul 2026.
Produk Arsitektur

Deskripsi Tugu Muda adalah monumen bersejarah di Semarang yang menggambarkan semangat perjuangan para pemuda pada masa Kemerdekaan Republik Indonesi...

Gereja Blenduk

Oleh Kyas1 | 31 Jul 2026.
Produk Arsitektur

Deskripsi Gereja Blenduk (GPIB Immanuel) didirikan pada tahun 1742 M dan memiliki pendeta pertamanya Johannes Wilhelmus Swemmelaar (1753-1760 M). Aw...

Candi Arjuna

Oleh Kyas1 | 31 Jul 2026.
Produk Arsitektur

Deskripsi Candi Arjuna merupakan salah satu candi di kompleks Candi Dieng yang terletak di dataran tinggi Dieng. Candi ini merupakan bagian dari kel...

Benteng Marlbor...

Oleh Kyas1 | 31 Jul 2026.
Produk Arsitektur

Deskripsi Benteng Marlborough adalah benteng peninggalan Inggris di kota Bengkulu. Benteng ini terkenal sebagai benteng terbesar yang pernah dibangu...

Gedung Balai Pe...

Oleh Kyas1 | 31 Jul 2026.
Produk Arsitektur

Deskripsi Gedung Balai Pemuda adalah bangunan cagar budaya yang berlokasi di Jalan Gubernur Suryo, Nomor 15, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Surabaya...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritua...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pendud...

Ukiran Singa Ba...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...